Original Cider aus Sachsen – 100% Frucht aus der Region

10. August 2016

Sachsen V Slant

Dieser Cider wurde aus fünf der verbreitetsten sächsischen Tafeläpfel kreiert. Die Äpfel wurden mit der Hand gepflückt und anschließend...

von anne

10. August 2016

Sachsen V Cyser

Dieser Cider wurde aus fünf der verbreitetsten sächsischen Tafeläpfel kreiert. Die Äpfel wurden mit der Hand gepflückt und anschließend...

von anne

10. August 2016

Quitten Zeit

Quitten Zeit ist unser zweiter Cider mit deutschem Einfluss. Dieser Cider ist tanninreich, mit blumigen Noten und einem ausgeprägten...

von anne

10. August 2016

Abandoned Apple

Dieser Cider ist eine Kreuzung aus Apfelwein und Cider. Er ist doppelt fermentiert, halbtrocken, leicht süß und leicht schäumend...

von anne

10. August 2016

Cranberry Apfel Cider

Dieser dicke, bernsteinfarbene, auf natürliche Weise aromatisierte Cider ist eine Mischung aus Bio-Äpfeln und Cranberries. Dieser ausgewogene Cider vereint...

von anne

10. August 2016

Birne Apfel

Birne Apfel ist unser beliebtester Cider. Er ist der süßeste und vollmundigste unserer Cider und der einzige Birnencider. Hergestellt...

von anne

10. August 2016

Ciderweizen

Unser Markenzeichen ist zu 100% aus Bio-Äpfeln und Birnen hergestellt. Gehopft mit zwei Sorten deutschen Hopfen sowie doppelt fermentiert...

von anne

10. August 2016

Feuerwerk A.C. Cider

Ein erstklassiger, single vintage Schaumwein, der zugleich leicht süß und halbtrocken ist. Zu 100% aus Bio-Äpfeln hergestellt und doppelt...

von anne

Bei Sachsen Cider sind alle Cider zu 100% aus einheimischen Äpfeln, Birnen und anderen Früchten oder Fruchtsäften hergestellt. Bei der Produktion setzen wir kein Wasser, künstliche Aromen oder Farben zu. Die Karbonisierung entsteht völlig natürlich durch Hefe während des Prozesses der Flaschengärung, wie sie auch bei der Champagnerproduktion in der Normandie genutzt wird – im Gegensatz zu der künstlichen Zugabe von CO₂. Unsere Cider sind ungefiltert, für die Herstellung kombinieren wir bewährte traditionelle Verfahren mit modernster Technologie, damit nur das Beste in die Flasche gelangt. Die Cider werden nach Originalrezepten in kleinen Mengen produziert und reifen mindestens sechs Monate bis zu einem Jahr oder mehr. Wir sind überzeugt, dass man dies aus unseren Cidern herausschmecken kann.